Если употреблять в пищу по крайней мере три порции цельного зерна ежедневно, можно снизить риск смерти, именно так гласит новое исследование в журнале Circulation Американской Ассоциации Сердца.
Несмотря на то, что диетологи всего мира рекомендуют включить цельные зерна в качестве важнейшего компонента здорового питания, результаты сообщают, что люди не до конца следуют советам. В среднем люди потребляют меньше одной порции в день, несмотря на рекомендованные три.
В первом обзоре мета-анализа исследования связи между потреблением зерна и смертью сообщается, что порция (16 г) ц...